中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘兆平说,塑化剂作为一种环境激素,普遍存在于日常生活的方方面面,空气、土壤和水中都有塑化剂的存在。微量塑化剂对人体健康没有明显影响。吉林高档人参瓶动物试验发现,进入体内的DEHP和DINP等邻苯二甲酸酯类物质可以被人体排出。绝大部分DEHP在24-48小时内会随尿液或粪便排出体外。48小时内停止摄入含有DEHP之产品,体内DEHP浓度便会快速下降。DINP亦会被迅速代谢。那么,每天摄入DEHP的安全限量是多少?以60kg体重的成人来讲,世卫组织、美国和欧盟分别认为,终身每人每天摄入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性更低,即使每天摄入9.0mg也是安全的,偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。绝大多数增塑剂没有往食品中添加的必要和牟利价值。人参瓶厂家其实从打世界上有塑料产品那一天开始,只要容器有塑料制品,就一直有增塑剂,只是绝大多数的增塑剂无毒或毒性极微。大家要理性对待增塑剂,不要谈虎色变,反而是自己吓自己。
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